Lyst på en fargerik og faktisk ganske mektig smoothielunsj? Hvorfor ikke prøve en tykk smoothiebowl, med sunne nøtter og frukt som topping.
Ha følgende ingredienser i en blender:
1-1,5 dl blåbær
1 dl syrna blå melk/ biola naturell/biola blåbær
1/2 ss kokosolje
½ ss chiafrø
1 eggeplomme
1 neve spinat
1/3 banan
1 ts vaniljepulver
Bland dette i blenderen, om den blir for tykk bruker du litt vann.
Ha smoothie i en lekker skål og topp med resten av bananen, 3 hakkede paranøtter, 7 valnøtter og ½ eple.
Hele smoothie-bowlen inneholder 450 kcal. Supert som en stor lunsj, eller perfekt å dele på to om du vil ha digg og lekker kveldsmat sammen med en god venn😊