Hverdags sjokolademousse
Denne moussen smaker kanskje mer syrlig enn det du er vant til at sjokolademousse smaker. Jeg synes denne var veldig god med bringebær og jordbær som topping sammen med noen valnøtter.
Men du kan selvfølgelig toppe med hva du måtte ønske. Topper du den for eksempel med litt vaniljesaus, kan den bli til en sunnere dessert.
Du trenger:
2 dl gresk yoghurt
½ dl chiafrø
¼ dl bakekakao
¼ dl lønnesirup
Litt vaniljepulver
Ha alt i en blender, kjør godt.
Hell over i en tett boks.
La det stå kaldt i 8 -12 timer. Dander i skål og server med ønsket topping.
Funker som kveldsmat/kveldskos eller sunnere dessert.